重慶小面飲食文化,源于街頭,來(lái)自街頭巷尾的擔(dān)擔(dān)面。舊時(shí),小販扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于民居叫賣的擔(dān)擔(dān)面,就是現(xiàn)在小面的雛形,只不過(guò),從小販的肩頭換到了街邊搭蓬,再換到了門面。條件好了,小面作料也日益豐富。
地址:西柵大街紅線弄49幢民宿對(duì)面
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00—21:30
【推薦美食】:香辣肥腸面、香辣牛肉面。
0573-88731088浙江省桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)石佛南路18號(hào)
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