立夏,四月節(jié)。立字解見春。夏,假也。物至此時皆假大也。
一朵花開
立夏的“立”是“大”的意思,是指在春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。油菜結籽,飽滿異常,薔薇花開,迎風飄揚。
一場雨來
立夏之后,美好春光逐漸遠去,連綿的雨水即將到來,“迎夏只首,末春之垂”初夏的小雨洗去春日離去的惆悵之感,淅淅瀝瀝的雨滴,也勾勒出即將到來的寧和夏日之景。
一碗野飯
立夏日,全國各地都有不同的習俗。在烏鎮(zhèn),人們通常會在立夏日做一鍋“立夏飯”。
立夏飯又被叫做“野火飯”,每逢立夏前一天,孩子們向鄰家第戶討米一碗,稱“兜夏夏米”。挖上點筍,“偷”點蠶豆、豌豆,立夏日將兜得的米與食材在露天煮飯,分送日前給米的人家,各家一小碗。
拾柴
立夏飯最重要的便是食材。采用新鮮田間地頭的嫩蠶豆,配合竹林間剛生長出來的筍,與新米放置在一塊,在自然天地間,煮一鍋香噴噴的“野火飯”。
揭鍋
立夏飯的意義不僅僅在于“味道”,還在于記憶。與三五好友,徜徉在自然里,是日后想起來都會覺得美好的瞬間。
一個夏天
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