5月8日,大眾點(diǎn)評(píng)根據(jù)自身app的美食排名,來烏鎮(zhèn)景區(qū)民宿拍攝《王牌菜》。據(jù)排名顯示,烏鎮(zhèn)景區(qū)民宿2B被評(píng)為“烏鎮(zhèn)風(fēng)景區(qū)江浙菜評(píng)價(jià)榜第1名”。
根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)app網(wǎng)友的推薦, 欄目組選擇了民宿2B的三道拿手菜,砂鍋魚頭、蔥爆河蝦和油燜茭白。這家的砂鍋魚頭還在景區(qū)民宿菜肴技能比武大賽中獲過獎(jiǎng)。嘉賓品嘗后,說:“果然不負(fù)眾望,絕對(duì)好吃。”
烏鎮(zhèn)景區(qū)民宿房東的飯菜也是游客念念不忘的,讓大家品嘗到了烏鎮(zhèn)家的味道。烏鎮(zhèn)景區(qū)所有民宿都明碼標(biāo)價(jià),連一份番茄炒蛋放幾顆蛋都有相應(yīng)的規(guī)定;對(duì)菜肴原材料的購(gòu)買嚴(yán)格執(zhí)行索票索證,對(duì)油、酒各類調(diào)味品都要按正規(guī)品牌購(gòu)買;生食熟食分開管理,每日打碼記錄……景區(qū)的一系列標(biāo)準(zhǔn)化管理模式,想必也是烏鎮(zhèn)景區(qū)民宿上榜的重要原因之一。