新春里的烏鎮(zhèn)景區(qū)，紅紅火火，人聲鼎沸，一派歡樂(lè)祥和的氣氛。游客們沉醉在眾多民俗活動(dòng)中：欣賞精彩的舞獅表演，和水上的拜年船互道新年好，品嘗現(xiàn)場(chǎng)打制的年糕……其中，丫丫茶館內(nèi)的“迎客三道茶”以其悠久燦爛的茶文化和極具地方特色的飲食文化受到了眾多游客的熱烈追捧，吸引了一撥又一撥的游客。

“師傅，這個(gè)叫什么茶？鑊糍茶？好的，給我來(lái)兩碗吧”、“老板，渴死了，給我來(lái)三杯菊花茶”……不大的店面門(mén)前圍滿了人，人氣之高，可見(jiàn)一斑。面帶潤(rùn)色的老板樂(lè)地呵呵直笑，好客地一邊為游客們倒水奉茶，一邊將“烏鎮(zhèn)三道茶”的緣由悉數(shù)介紹給大伙兒：“我們這里每當(dāng)春節(jié)等節(jié)日里，有客人上門(mén)做客的話，都會(huì)奉上這個(gè)‘三道茶’，首先是鑊糍茶，寓意家庭幸福美滿、甜甜蜜蜜；第二道是熏豆茶，寓意生活豐富多彩、有滋有味；第三道就是菊花茶了，寓意心態(tài)清淡平和、延年益壽?！苯?jīng)過(guò)老板的這么詳盡解釋，茶館的生意更加火爆了。“哇，這么有講究啊，我也學(xué)著點(diǎn)，回家以后可以做給朋友嘗嘗。”不少游客當(dāng)即纏著老板講授其中訣竅，大家一邊喝著茶，一邊暢聊著，仿佛原本就認(rèn)識(shí)一般。由于快至飯點(diǎn)，不少游客選擇了可以飽腹充饑的鑊糍茶，吃完后還向身邊的朋友推薦道：“這個(gè)茶好喝，甜甜的，還管飽，真的很不錯(cuò)，你們也都嘗一下！