“從前農(nóng)村還是‘桃源’的時(shí)候,這‘香市’就是農(nóng)村的狂歡節(jié)”,這是茅盾在散文中對(duì)家鄉(xiāng)“香市”活動(dòng)的描述,4月1至4月22日,烏鎮(zhèn)烏村將再次帶回“農(nóng)村狂歡節(jié)”——第十八屆中國(guó)·烏鎮(zhèn)烏村香市隆重開幕。蠶花圣會(huì)、古鎮(zhèn)廟會(huì)、水上集市、美食小吃、烏村農(nóng)事、踏春賞花等等眾多香市傳統(tǒng)民俗都將在烏鎮(zhèn)烏村一一呈現(xiàn)。
江南素有絲綢之鄉(xiāng)的美稱,烏鎮(zhèn)的先民亦以種桑養(yǎng)蠶為生?!堆a(bǔ)農(nóng)書》上記載:“咸豐年間,桐鄉(xiāng)田地相匹,蠶桑利厚。”養(yǎng)蠶是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的主要產(chǎn)業(yè),蠶的好壞直接影響一年的生活,所以蠶農(nóng)選在清明至谷雨農(nóng)閑時(shí),農(nóng)民紛紛從水路、陸路趕至周邊各大寺廟燒香祈求今年能夠蠶桑豐收,這段時(shí)日的烏鎮(zhèn)自是香客云集,隨之而來(lái)的雜貨攤、戲班子、小吃攤等皆是為香客服務(wù)的,一來(lái)二去,每年的“香市”就約定俗成了。
后來(lái),香市漸漸匿跡,烏鎮(zhèn)古鎮(zhèn)保護(hù)開發(fā)后,沉淀的民風(fēng)民俗也得到了挖掘整理保護(hù),如今“香市”活動(dòng)已成了烏鎮(zhèn)旅游民俗節(jié)慶的一個(gè)品牌。蠶花圣會(huì)莊嚴(yán)隆重;古鎮(zhèn)廟會(huì)熱鬧非凡;美食小吃豐富多樣;民間戲曲更是姿態(tài)各異;今年,烏鎮(zhèn)香市在恢復(fù)特色民俗的同時(shí),注重游客的參與性,增加“非遺體驗(yàn)”“江南小吃”“烏村農(nóng)事”“賞花春游”等互動(dòng)項(xiàng)目,整個(gè)香市綜合了民俗、文化、娛樂(lè)、美食、體驗(yàn)與一體,成為烏鎮(zhèn)春游必不可錯(cuò)過(guò)的盛事。
蠶花圣會(huì)·江南水鄉(xiāng)祈蠶民俗
三月三,廟門開,鄉(xiāng)下蠶娘出門來(lái),東亦逛、西亦顛,軋朵蠶花回家來(lái)……”淳樸的民謠傳唱的是烏鎮(zhèn)蠶農(nóng)世代祈禱蠶桑豐收的愿望。
舊時(shí),烏鎮(zhèn)的蠶農(nóng)每到清明和谷雨的時(shí)候都要祭奠蠶圣,祈禱“蠶花廿四分”。鄉(xiāng)民抬著蠶花轎從蠶圣亭行至升蓮廣場(chǎng),蠶花仙子登臺(tái)撒花,蠶農(nóng)們將搶到的蠶花插在餐山上,插得越高蠶桑就越能有個(gè)好收成。蠶花仙子佩戴著的蠶花,在廟會(huì)上走走軋軋巡游一周,沿途婦女、孩童拜香唱曲,祈求帶回蠶花喜氣。
古鎮(zhèn)廟會(huì)·傳統(tǒng)民俗大薈萃
香市正值游春行樂(lè)好時(shí)節(jié),外地的攤販、雜耍戲班也都趕來(lái),形成了熱鬧的古鎮(zhèn)廟會(huì)。烏鎮(zhèn)特色的民間戲曲三跳、蘇州評(píng)彈、花鼓戲,唱腔悠揚(yáng),惟妙惟肖,讓人聽著看著也是忘了移步;西市河里爭(zhēng)雄的踏白船,船尾拖拽出的白色浪尾,載去一船岸上游人的吶喊助威;烏鎮(zhèn)東柵景區(qū)也不甘示弱,驚險(xiǎn)刺激的水上高竿船,精瘦的技藝人,懸于數(shù)十丈高的竹竿上,赤手空拳上演著金猴望月、鷂子翻身等高危動(dòng)作;水上拳船上的捉對(duì)廝殺,歡呼聲一浪高過(guò)一浪,繚繞在碧水之上,白云之間,讓南來(lái)北往的游人沉醉其間不愿醒來(lái)。更有項(xiàng)目眾多的傳統(tǒng)雜耍:舞獅、舞龍、抖空竹、地圈、高蹺、古老中幡、民間絕活還有神鞭特技等,表演貫穿全天,讓民眾目不暇接、嘆為觀止。
水上集市· 提籃春光看非遺
香市正值民眾農(nóng)閑,四鄰八鄉(xiāng)的人們將自家做的器皿、種的蔬菜水果、農(nóng)副產(chǎn)品,還有巧奪天工的特色手工藝品,帶到集市買賣以添補(bǔ)家用,烏鎮(zhèn)家家戶戶設(shè)有小碼頭,出行都依靠搖櫓船,鄉(xiāng)民們搖船售賣,臨河的居民只要吆喝一聲,船就會(huì)搖到水閣邊,不出門也可以買到新鮮的蔬菜,很受居民喜歡。烏鎮(zhèn)水上集市是一個(gè)以貨船、農(nóng)家船和新鮮農(nóng)產(chǎn)品為主體的水上交易集市,此種形態(tài)的集市,是隨著水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)特有的水閣風(fēng)貌和充沛的水系應(yīng)運(yùn)而生的。今年香市,水上集市再度開市,烏鎮(zhèn)“土特產(chǎn)”、烏鎮(zhèn)人釀制的三白酒一應(yīng)都能買到。而岸上,則是烏鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐姆沁z傳承人帶來(lái)的非遺展示,扎花燈、繭子畫、藍(lán)印花布、糖畫、竹雕木雕、銅匠等等非遺技藝應(yīng)接不暇。
清明小吃·春來(lái)江南食鮮味
香市期間的水上集市儼然成了美食集市,琳瑯滿目俱是江南最地道的水鄉(xiāng)美食,鄉(xiāng)民們出售春日烏鎮(zhèn)香市特有的“鮮味”美食:踏春蠶豆飯、鮮筍咸味菜飯;烏鎮(zhèn)人打小就食的煎麥芽餅、蔥姜豆腐干、小餛飩、春卷也都不可不嘗;嘉興的粽子自是出名,烏鎮(zhèn)香市現(xiàn)場(chǎng)包制咸蹄春筍粽鮮味十足。
而另處茶藝街古鎮(zhèn)廟會(huì)上的美食則是另一番景象,江南海北的美食琳瑯滿目,冰糖葫蘆、紅糖麻糍、腸粉、涼粉凍、山粉圓、豆腐圓子、鴨血粉絲湯、煎餃、肉夾饃應(yīng)有盡有,滿足吃貨的所有想象。
烏村農(nóng)事·踏青春游
童年的記憶里,春天是屬于玩耍的。綠色的田野,明媚的春光,孩子們臉上洋溢的笑容,都是獨(dú)屬于春天的美好記憶。在城市生活久了,好像連春光也變得少見了?!敖璺鹛ご骸保藶蹑?zhèn)西柵的龍形田油菜花開之外,與烏鎮(zhèn)西柵僅鄰500米的烏村正是風(fēng)和柳如眉,日長(zhǎng)蝴蝶飛,菜畦里的小翠苗破土而出,烏村的草莓偷偷的泛紅了臉頰,靜靜等待著有緣人來(lái)采摘…… 四月的烏村,到處都是春天的氣息。香市期間,來(lái)烏村體驗(yàn)久違的傳統(tǒng)農(nóng)耕,與大自然來(lái)一番近距離接觸,感受江南春日的魅力。
沿著石板橋路,穿過(guò)水田,一間間農(nóng)家住宅便浮現(xiàn)在眼前,顏色斑駁的老舊屋墻,應(yīng)季的蔬果栽植……疏野自在,風(fēng)情如昔。上世紀(jì)六、七十年代所建的農(nóng)村宅院,大多是一樓一底、前場(chǎng)后竹的兩層結(jié)構(gòu),看上去舊舊的,卻充滿了生活氣息。竹子、木頭搭建的房屋,家家戶戶前門庭院,后門池塘,庭院里有桃花、翠竹、蔬菜、瓜果……簡(jiǎn)單、樸實(shí)。這些在當(dāng)?shù)乇环Q為“組團(tuán)”的空間,形成了烏村獨(dú)具特色的住宿區(qū)域。無(wú)論你是三口之家的親子出游,還是蜜月度假,亦或是與父母同行、與好友憶故,總能找到一款適合你的主題。住進(jìn)其中,甚至還能嗅到木質(zhì)家具散發(fā)出的清幽恬淡的馨香,而用鑰匙開門、門上還有門閂的古樸細(xì)節(jié),也仿佛將你一秒帶回了鄉(xiāng)間農(nóng)家。
烏村里,有孩子最愛的童玩世界:樂(lè)高積木館、樹屋等;這里也有繁忙都市人夢(mèng)想中的寧?kù)o生活:捕魚、捉蝦、采菱,甚至在田間地頭勞動(dòng)耕作。一價(jià)全包式的鄉(xiāng)村度假體驗(yàn),將帶游客做一回“現(xiàn)代鄉(xiāng)下人”,尋找讓心靈回歸的一方凈土。