步入臘月,年味兒漸濃,烏鎮(zhèn)街頭巷尾也在熱鬧地準(zhǔn)備著過新年。春播夏種,秋收冬藏,寒冬臘月,農(nóng)事皆停。歷史悠久的江南水鄉(xiāng)小鎮(zhèn)正以自己獨特的方式迎接新春,打年糕、晾曬醬肉和咸魚、辦年貨、寫春聯(lián)、掛燈籠,一切都在有條不紊地進(jìn)行著。2017,中國年、水燈會、長街宴、燒頭香、新春舞獅,烏鎮(zhèn)邀你一起來過年!
烏鎮(zhèn)水燈會驚艷江南小年夜
時間:農(nóng)歷小年夜—情人節(jié)(1月20日—2月14日)
新春賞花燈一直是江浙一帶的民間習(xí)俗,據(jù)民國版《烏青鎮(zhèn)志》記載:烏鎮(zhèn)新年,街市試燈,好事者為藏頭詩句,任人商揣。又扎造滾燈及龍象獅馬等燈游戲街市,行至元宵為燈節(jié)。烏鎮(zhèn)的花燈置于水上,故曰“烏鎮(zhèn)水燈會”。
2017年春節(jié)期間,烏鎮(zhèn)旅業(yè)精心布置了6組具有新年元素和水鄉(xiāng)特色的大型燈組,遍布在西柵延綿10公里的河道和湖泊,“水燈會”將于農(nóng)歷十二月廿三小年夜精彩亮相,讓海內(nèi)外游客和本地居民,徜徉燈彩世界,歡度烏鎮(zhèn)新春。值得一提的是,2017是農(nóng)歷雞年,烏鎮(zhèn)特別制作了一個龐大的“金雞報曉”水燈群,立于偌大的龍形田,作為燈彩展示的主場地,既有“群雞報曉”的壯觀氣勢,更有田野鄉(xiāng)村的“野性美。
民俗齊薈萃豐富水鄉(xiāng)中國年
時間:臘月廿三 —初五(1月20日—2月2日)
年味籠罩下的烏鎮(zhèn)大街小巷都能傳來的歡騰的鑼鼓聲和衷心的道賀聲。年三十當(dāng)天下午,在西柵大街的東志愿者之家內(nèi),將舉行傳統(tǒng)的祭年神儀式,舞獅隊伍先行表演,年神牌和八菜八水果八糕點置于香案上,德高望重的長者祭師誦念祭文,祭娘分站左右:上酒、點蠟、焚香、祭拜、分發(fā)順風(fēng)糕和順風(fēng)酒,將烏鎮(zhèn)人最傳統(tǒng)的祝福傳遞給八方游客。
春節(jié)前夕,民宿房東在水閣露臺上掛著自家腌制的各類年貨。各家老人們早早地備好了紅紙,準(zhǔn)備寫春聯(lián)。奶奶帶著孩子們一起剪窗花,將新年淳樸美好的愿望寄托在這小小的方寸之間。紙墨迎春送福到,年前西柵的志愿者之家還會有書法愛好者當(dāng)場為游客朋友免費寫春聯(lián)、福字,游客有興趣也可動手參與。烏鎮(zhèn)過年傳統(tǒng)習(xí)俗中會在新年初始喝鑊糍糖水,象征著新一年能夠甜甜蜜蜜,春節(jié)期間西柵志愿者之家會給游客免費分發(fā)鑊糍糖水。
美味年夜飯吉祥如意過新年
時間:農(nóng)歷除夕(1月27日)
如何讓每個家庭吃到地道的“烏鎮(zhèn)年菜”?烏鎮(zhèn)景區(qū)各酒店的大廚們早在16年10月份就開始研究菜單的設(shè)計。菜色要有豐有簡、葷素搭配,更要有地方特色和好彩頭,每一張菜單都毫不含糊。除了生猛海鮮,全魚、八寶鴨、醬蹄膀等地方特色年菜也盡數(shù)上桌。
按照傳統(tǒng),年夜飯除了冷盤熱炒,必須要有大菜壓陣,所謂的大菜,必須是整雞整鴨整條的魚。魚的寓意自是“年年有余”,在烏鎮(zhèn)人的年飯桌上不可少的還有“八寶鴨”。在整只的鴨子肚內(nèi)釀入八寶糯米飯,軟糯醇香,鮮美不膩。八寶代表五谷豐登,盆滿缽溢,寓意來年幸福圓滿,財富滾滾來?!俺蕴阕印笔菫蹑?zhèn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,誰家有了新娶進(jìn)門的媳婦或者新進(jìn)門的“官人”,做長輩的都要輪流請“新客人”吃飯,飯桌子必備的菜肴就是醬蹄髈。蹄子看起來醬汁濃郁,有紅紅火火過日子的涵義,而且蹄子有著“走動”的意思,象征著以后大家都成了一家人,要有來有往、互相幫扶,所以烏鎮(zhèn)的年夜飯不僅色香味俱全,好彩頭更是一樣不落。
新春長街宴熱熱鬧鬧慶團(tuán)圓
時間:大年初一—初五(1月28日—2月1日)
古時,江南小鎮(zhèn)以“百戶為坊,萬戶為市”,“坊”是烏鎮(zhèn)的居民區(qū)單位,同時也組成了烏鎮(zhèn)人特殊的社會團(tuán)體,平日里走街坊,串鄰里互增感情,而逢新春佳節(jié),有錢的大戶人家,總是在坊間廣開宴席,廣邀鄰里好友、往來過客,同享年福,街坊鄰里們也沿街?jǐn)[上桌椅,木桌相連,便形成了活色生香的長街宴,當(dāng)?shù)厝擞址Q“坊宴”。
今年春節(jié)來烏鎮(zhèn),一定得感受一下這熱鬧非凡的長街宴。來自全國各地來烏鎮(zhèn)過年的客人們圍坐在一字兒排開的長方桌旁,圍著熱氣騰騰的紫銅暖鍋,吃著烏鎮(zhèn)羊肉、醬蹄髈、喜蛋、油豆腐嵌肉等傳統(tǒng)大鍋菜。吃飽后再喝杯三白酒暖暖身子,和同桌的客人們嘮嘮家常,這樣的新年才叫熱鬧!
新春有新意 烏鎮(zhèn)北柵看展覽
時間:2016年12月13日-2017年5月31日
春節(jié)期間和家人出游,當(dāng)然還要感受些新鮮事物,帶著孩子開闊眼界?!盀蹑?zhèn)國際未來視覺藝術(shù)展——維塔工作室·格特博士的世界”正在烏鎮(zhèn)進(jìn)行。這個展覽首次公開了新西蘭維塔工作室的設(shè)計手稿、原創(chuàng)模型、場景等展品,呈現(xiàn)維塔工作室歷史以來從概念設(shè)計到成品制作的全過程圖景。此外,維塔工作室歷時數(shù)年的野心之作《格特博士的世界》也已在展覽中完整呈現(xiàn)。大名鼎鼎的維塔工作室,獲得過五次奧斯卡獎。他們是一個提供視覺藝術(shù)的綜合性服務(wù)公司,為世界創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)提供服務(wù),參與了許多風(fēng)靡世界的佳作,包括電影三部曲《指環(huán)王》和《霍比特人》、《金剛》、《阿凡達(dá)》、《第9區(qū)》、《雷鳥神機隊》和《長城》等。
這個春節(jié)不用去新西蘭,在烏鎮(zhèn)你就可以近距離地領(lǐng)略到未來視覺藝術(shù)的魅力,同時本次展覽的衍生品區(qū)還有許多精美的手辦滿足你的購物欲。
展覽地點:烏鎮(zhèn)北柵絲廠
展覽時間:2016年12月13日-2017年5月31日
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